L’Écomusée d’Alzen

L’Écomusée d’Alzen est une ferme d’élevage d’animaux de races locales: vaches castas, brebis castillonnaises ou tarasconnaises, porcs gascons… Également entreprise d’insertion, l’Écomusée propose, outre la visite de la ferme et la rencontre avec ses animaux, une table paysanne alimentée par les produits de la ferme, sans oublier des animations pédagogiques, mais également des formations et des chantiers.

Les éléments remarquables

  • La ferme rénovée de façon authentique et porteuse de traditions
  • La maison d’Albert et Sidonie, dont la scénographie s’appuie sur l’ameublement d’origine
  • Les animaux de la ferme, de races locales, et le jardin potager cultivé au naturel
  • La fromagerie
  • La table paysanne avec ses produits de la ferme et ses produits locaux et/ou bio
  • Les ateliers pour fabriquer pain et fromage


À faire aux alentours
  • Monter à la chapelle d’Alzen et admirer le point de vue remarquable sur la plaine du Séronais et les Pré-Pyrénées
  • S’arrêter à l’Estaminet gourmand pour déguster un sorbet aux fruits du jardin ou acheter un pot de miel, une confiture ou un pâté de canard marque Valeurs Parc
  • Faire le marché le vendredi soir après l’école et découvrir les producteurs du village
  • Explorer les chemins de randonnée autour du village
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