Le syndicat des Simples fêtent ses 40 ans d’existence !

Le Syndicat des SIMPLES a été fondé en 1982 par quelques pionniers et pionnières qui s’installaient dans des zones de montagnes, alors en voie de désertification (Cévennes, Haute-Provence, Haute-Loire, Vosges, Ariège, etc.), pour cueillir et cultiver des plantes aromatiques et médicinales. Ils s’appuyaient sur des valeurs fortes, telles que la préservation des savoirs et des savoir-faire traditionnels liés aux plantes médicinales, la résistance à l’industrialisation, … Quarante ans après, répartis dans toutes les régions de France, ils sont plusieurs centaines de productrices et de producteurs qui cueillent, cultivent, transforment et conseillent toujours avec bonheur et enthousiasme leurs plantes aromatiques et médicinales qu’on appelle également les simples.

A l’occasion des 40 ans du Syndicat, les SIMPLES des Pyrénées organisent la Fête des SIMPLES, le samedi 24 septembre à Pailhès (09), dans le Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises !

Au programme : marché de producteurs bio et d’artisans, ateliers et sorties autour des plantes et de la biodiversité, conférences, bal trad en soirée.

De nombreux producteurs Valeurs Parc seront présents, comme Tampopo, La Roseraie de Bel Air, Floréale ou encore L’Essen’Ciel.

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 Le programme complet est disponible ici