Rencontres gourmandes et plantes sauvages en Pyrénées Ariégeoises
Un Country break en plein cœur du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises pour prendre le temps de la rencontre avec les producteurs locaux, s’immerger dans l’ambiance colorée Couserannaise et s’initier à la cuisine des plantes sauvages… Êtes vous prêt à être l’invité privilégié d’un territoire haut en couleur, où partage et émotion prennent le pas sur le quotidien ?
2 jours / 1 nuit
Plus d’informations et réservation sur le site de l‘Agence Sudfrance.fr
- Jour 1: À la rencontre de la nature et des producteurs
Partez avec votre guide nature à la rencontre des producteurs sur le célèbre marché de plein-vent de Saint Girons. Michel vous fera passer derrière les étals des producteurs pour de beaux moments de rencontre. Ici se mêlent Tomme des Pyrénées au lait cru, charcuteries fermières, légumes bio mais aussi polyglottes, autochtones montagnards, visiteurs d’un jour, pelut (vous demanderez à votre guide la définition !!). Au son des concerts improvisés et de la bonne humeur communicative, c’est à la terrasse d’un café ou à l’ombre d’un bosquet que vous pique-niquerez avec vos trouvailles de la matinée. À partir de 14h, départ pour votre balade où vous serez initiés à la botanique et à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles. Parfait pour découvrir les propriétés médicinales et nutritives des plantes, retrouver les éléments, la forêt et s’en nourrir un instant.
- Jour 2: À la découverte des saveurs locales
Après un petit déjeuner de produits maisons et locaux, avec votre itinéraire en poche partez en balade sur le chemin de votre choix en vallée de Bellongue. Déjeuner en commun dans un restaurant de la Bellongue avec un menu élaboré par Karine de l’Imaginherbe), uniquement à base de fleurs et plantes sauvages : apéritif, entrée, plat et gourmandises à base de fruits et baies sauvages, pour une expérience inoubliable de découverte et de retour à l’essentiel…
- Un country break pour partir à la rencontre des Pyrénées et de ses habitants
- De nombreux acteurs guideront et enrichiront votre séjour (vos hôtes, votre accompagnateur en montagne, votre traiteur en plantes sauvages…)
- Prendre le temps du partage, autour de bons produits, bonne humeur et plantes sauvages
- Un week-end participatif pour donner du sens à votre escapade dans un espace protégé : le Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises
- De bons produits, frais et locaux, tout au long de votre séjour
- Annulation des séjours pour 2020
- Plus d’informations et réservation sur le site de l’Agence Sudfrance.fr
Un avant goût en quelques images
|
|
